אין מע"מ באילת - הוא יורד אוטומטית בקופה
סכין מקצועית אמיתית תוצרת יפן (KAI) !
כשתעבדו איתה תבינו מה זה חדות ודיוק אמיתי בכל חיתוך !
על זה נאמר סכין יפנית אמיתית...מסורת של מאות שנים מאז 1908 !
הכיסוי מגן על חדות הסכין גם כשהיא נמצאת במגירה - וכך הלהב נשמר חד לאורך זמן רב .
סכין Outdoor לפירות 9.5 ס"מ עם נרתיק מעץ
סכיני KAI מיוצרות ביפן ולמוצרי המותג 10 שנות אחריות.
סכין עזר באורך 9.5 ס"מ לחיתוך מושלם
מצויינת לחיתוך ירקות ופירות,
להב חזק מפלדת אל חלד,
ידית אחיזה מעוצבת מעץ טבעי בגוון דובדבן אשר מעניקה לסכין מראה ייחודי.
הסכין מגיעה עם מגן להב אשר גם הוא מיוצר מאותו העץ של ידית האחיזה,
כך שלהב הסכין נשמר לאורך זמן גם אם מאחסנים במגירה.
אידיאלי ובטיחותי לנשיאה ביציאה מהבית ,
לחיתוך פירות וירקות בפיקניקים וטיולי שטח.
תחזוקה
מסכיני האיכות של קאי תוכלו ליהנות למשך שנים רבות. לשם כך מומלץ לנקוט בצעדים הבאים:
לפני השימוש ראשון יש לנקות את הסכין במים חמים, ולאחר כל שימוש לשטוף במים זורמים ולנגב בבד עדין.
יש להקפיד על זהירות בעת הייבוש ולנגב את הלהב בתנועה מאחורה קדימה.
אין להכניס את הסכינים למדיח הכלים.
אין לחתוך על קרש חיתוך מזכוכית או גרניט. חומרים אלו ישחיתו גם את הלהב החזק ביותר.
יש להימנע מחיתוך בתנועות חזקות על חומרים קשים כגון עצמות או מזון קפוא.
אין להשרות במים סכינים עם ידיות מעץ. מומלץ אחת לכמה זמן לשמן את הידית בעזרת שמן בישול סטנדרטי.
בעת אחסון יש לשמור את הסכינים בתוך מעמד מתאים או במיקום יבש שישמור על הלהב ממגע.
קצת על KAI :
קאי היא חברת סכינים יפנית, המייצגת את המודרניות ואת סגנון החיים המתקדם של מדינת השמש העולה. השילוב של הרמוניה, מינימליזם ופונקציונליות ביחד עם איכות גבוהה במיוחד – מפיק מגוון רחב של מוצרים שנמכרים בהצלחה בכל העולם.
החברה, שהוקמה בעיר סקי ביפן בשנת 1908, מפתחת סכינים ומוצרים נלווים ברמת גימור וחדות יוצאת דופן כבר מעל מאה שנה. ההתמחות בסכיני שף שואבת השראה מדורות של אומנות עיצוב חרבות הסמוראי. חדשנות טכנולוגית ודגש על עיצוב אסתטי ייחודי הופכים את סכיני השף של קאי למוכרים ומוערכים מזה דורות רבים.
כיום החברה יושבת בטוקיו עם שלוחות בהונג קונג, ארה"ב וגרמניה. היא מתגאה בהיותה החברה היחידה בעולם שמציעה מעל 10,000 מוצרים במגוון תחומים כמו בישול, טיפוח ויופי ורפואה – ומתמחה בתכנון, פיתוח, ייצור, מכירה והפצה של כל מגוון מוצריה. את הסכינים היא מייצרת ומשווקת תחת המותג SHUN.
יפן מוכרת כמרכז קולינריה עולמי, עם היסטוריה ותרבות עשירה ומגוונת. מלבד מסורת הסושי המפורסמת, לכל מחוז יפני ישנן התמחויות קולינריות שונות, המתמקדות בחומרי גלם טריים ופרזנטציה אסתטית מרשימה. עבור היפנים, בישול, אומנות ופילוסופיה הולכים ביחד. לכן בחירת הסכין הנכונה היא חלק בלתי נפרד מאומנות הבישול.